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水面上的煎餅
1個部分
將雞蛋放入鍋中,加入牛奶或水,糖沙,蘇打水,然後將面粉浸泡。面團攪拌得很好,所以沒有腫塊。將面團快速倒入裝滿油的鍋中,轉動鍋以使面團充滿整個表面,並在兩側油炸。煎餅可以與酸奶油,黃油,果醬等一起食用。
面粉小麥-3杯,牛奶-3杯,或水-3杯,雞蛋-3杯,蘇打水-1個勺子,人造黃油-1湯匙。
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