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1個部分
油在泡沫中摩擦,添加:雞蛋,磨碎的土豆(前一天在果皮中煮熟),面粉和鹽。用手將圓形的乳頭分開,這些乳頭首先在面粉中倒塌,然後在雞蛋中倒塌,最後在面包屑中倒塌。在兩側油炸大量預熱的植物油。
土豆-200克,黃油-30克,或油植物-30克,雞蛋-1-2片,鹽味,面粉-2湯匙。
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