卡拉奇自負

5小時（1小時）
5小時1小時

通常，kalach為聖誕節或其他傳統假期做準備。

將牛奶加熱至40度。將酵母分解成少量（四分之一）的溫暖牛奶。留下10-15分鐘。

修剪蛋黃（不需要蛋白質）。將面粉倒入深碗中，加入在溫暖的牛奶酵母蛋黃中稀釋的面粉。

融化人造黃油並稍微冷卻。

倒入人造黃油面團。

加入糖，葡萄幹，鹽和牛奶的其余部分。從所有這些產品中塗抹中質面團，放在溫暖的地方1小時。

擦檸檬皮。

當面團第一次合適時，加入皮草，欺騙面團，再離開1小時。

桌子或木板上撒上面粉。將接近的面團放在面粉上撒滿的木板上，分成3-4個部分，再把每個部分弄濕。

將三塊卷曲成厚厚的線束，然後將其分解成辮子。將吐口水連接成圓圈。然後放入人造黃油潤滑的烤盤中。打開烤箱。

從第四塊開始，推出一個更真實，更出汗的線束，然後把它放在一個摔跤的形式。鞭打雞蛋。用鞭打的雞蛋潤滑表面，並在烤箱中烘烤，平均溫度為180度，直至準備就緒-30-40分鐘。

卡拉奇已經準備好了！