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Kuraga面包




準備蛋白質面團。豆蔻和肉豆蔻在混淆時會細細擦拭並放入面團中。Kuragu沖洗,切成小立方體,加入面團和脂肪。形成包子,將它們放在烤盤上兩排。磨碎後,用雞蛋潤滑它們,在上面撒上糖,然後烘烤。

面粉-1公斤,酵母-20克,黃油-100克或人造黃油-100克,牛奶-300克,雞蛋-4片,鹽-10克,糖-20克,庫拉加-200克,豆蔻味道,肉豆蔻味道