克倫德利與罌粟花
1個部分
在溫暖的牛奶中分解酵母,倒入面粉的盤子中,添加2個蛋黃,1個完整的雞蛋,乳膠,加鹽和浸泡,直到出現在氣泡測試中。用布覆蓋面團,放在溫暖的地方升起。然後將接近的面團放在面粉灑滿的木板上,將鞭毛從上面滾出厚成小指,然後將15厘米長的鞭毛放在兩端上,重新編織兩次,將末端固定在椒鹽脆餅的中間。用蛋清塗抹表面,浸入罌粟中,將椒鹽脆餅放入塗有樹脂的油脂中,撒上面粉的烤盤,並在烤箱中烘烤20分鐘。
鹽-0.5小時的勺子,糖-100克,牛奶-250克,酵母-30克,面粉-500克,雞蛋-3片,罌粟味道,乳膠-100克