檸檬環

1個部分


用面粉、黃油、磨碎的檸檬皮、糖、蛋黃、檸檬汁塗抹沙面團，用巖石滾成薄層，一分為二。從一半的面團中切出圓形玉米餅，然後從另一半切出相同的大小玉米餅，但是用頂針切出人物邊緣和中間的玉米餅。人物戒指用水果維多拉與圓形玉米餅粘合，玉米餅表面撒上磨碎的堅果和糖。檸檬環在潤滑油烤盤中烘烤至淺棕色。準備好的餅幹裏裝滿水果面團。