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1個部分
將酸性蘋果打掃幹凈,切出中間,撒上糖,放在盤子上。將面團像「沒有餡料的小冊子」一樣浸泡。用勺子給面團打電話,做一個香菜,把蘋果包裹起來,然後把果醬放在中間。將制作好的小冊子折叠在柔軟的面粉灑抹布上,放在溫暖的地方讓面團接近。在向日葵油上油炸,然後用香草素撒上糖粉。
面粉-250克,雞蛋-2英尺,酵母-50克,黃油-50克或人造黃油-50克,糖-150克,牛奶-0.5杯,香草-口味,鹽,蘋果-1公斤,果醬幹-1湯匙。
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