「玫瑰」甜甜圈"

1個部分


面粉、蛋黃、朗姆酒、糖粉、鹽和酸奶油在餐具中攪拌均勻，然後在中稠度面團板上粉刷，留下30分鐘。脫落的面團滾動到2-3毫米厚的地層中，切出不同大小的圓形玉米餅：大、中、小。在大中型玉米餅中，將邊緣切成四個位置（從中間到邊緣），並用蛋清潤滑整個表面。放在一個大面包上，放在中間，在上面放在最小的。三層甜甜圈在中等溫度下以熱脂肪烘烤至紅潤。將現成的玫瑰大量撒上糖粉，然後將一顆櫻桃放在糖或一些水果維拉中。產品供應到桌子溫暖。