填充的包子

1個部分


切開面包的頂部，取出果肉，浸泡在一杯牛奶中。將雞蛋壓入其中，然後用切碎的蔬菜，胡椒和磨碎的奶酪擦拭。在牛奶中弄濕包子和切開的頂部，用煮熟的混合物填充它們，放入粘土盤或耐熱玻璃器皿中，加入一湯匙黃油，然後放在黃銅櫃中。當面包卷起時，將剩余的牛奶與一杯酸奶油混合入盤中，煮沸並放在同一碗的桌子上。