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紅胡椒柱子

1個部分


用面粉和油制成面團,將其滾入地層並折疊。此過程重復了3-4次。最後用巖石將面團鋪成矩形地層,然後用溫暖的刀子切成2厘米寬的桿子,長10厘米。將桿子放在金屬板上,用雞蛋塗上油脂,先用紅胡椒(味道)攪拌一下,然後在上面撒上磨碎的奶酪。必須用雞蛋潤滑表面,以使雞蛋質量不會撞到酒吧的側面,否則面團將無法均勻上升。在高溫下在加熱爐中烘烤紅胡椒條。出口約20英尺。

黃油-100克,胡椒紅味,奶酪味道,面粉-100克,雞蛋-1桿。