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奶酪包子
1個部分
將水煮沸,逐漸將預先在冷水中稀釋的面粉倒入其中,逐漸阻塞,加入黃油和雞蛋。將所有東西攪拌到均勻的質量,冷卻並放入磨碎的奶酪中。用濕手從冷卻的質量中滾動小球,將它們放在油脂潤滑的烤盤上,用打好的雞蛋潤滑表面,然後在烤箱中烘烤直到準備就緒。甜甜圈也可以在鍋裏烤。
黃油-100克,鹽味,奶酪-100克,面粉-200克,雞蛋-3桿,水-250克
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