奶酪三角形

將面團鋪成5-7毫米厚的矩形地層。雞蛋用1湯匙水擊倒並潤滑面團。將面團切成10-12厘米大小的正方形。將奶酪切成矩形三角形，該三角形必須比對角線折疊的面團方小2厘米。將奶酪的1個三角形放在面團的每個正方形上，從角落退去。將正方形對角線折叠而不會折疊。在上面塗上雞蛋，撒上芝麻或種子。將三角形放在油潤滑的烤盤上，在220°的溫度下烘烤15-20分鐘。