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Vertuta with brynza

1個部分


制作無味面團,卷起大片,用黃油潤滑。在邊緣和中間,分布一條條紋,將葉子扭曲成卷狀。烘烤前用雞蛋潤滑。在200°-220'的溫度下烘烤。在上桌前,切成100-200克的份量,然後倒入融化的黃油中。

黃油黃油-80克,鹽味,面粉小麥-320克,布林薩-500克,雞蛋-3桿,黃油植物-40克