自發緊縮的郁郁蔥蔥

將幹酪，人造黃油，面粉，鹽和糖徹底倒出。面團3次滾動和折疊，每次滾動之前都把它留在板上15-20分鐘。如果餡料來自火腿，面團應該更鹹味，如果從維拉看，那麼更甜。最後一次將面團滾動到1厘米厚的地層中，從中形成各種各樣的產品：郁郁蔥蔥，喇叭，荊棘和餡餅。