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將酵母用一湯匙糖和1湯匙面粉稀釋,放在溫暖的地方。當酸面團開始升起時,加入鞭打的雞蛋,用糖粉碎蛋黃,融化的脂肪,鹽,然後用勺子攪拌。將面粉浸泡並浸泡,直到面團開始落後於勺子。然後把它放進去。用脂肪潤滑手臂,制作小冊子,然後用向日葵油炒。
面粉-500克,雞蛋-2克,蛋黃-3克,人造黃油-100克,糖-100克,牛奶-1杯,酵母-50克,鹽-0.5小時勺子
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