帶果醬的小袋鼠
1個部分
酵母用一湯匙糖在溫暖的牛奶中發育,然後開始漫遊。將雞蛋和蛋黃與糖一起攪拌在盤子裏,放在一個大盤子裏,水沸騰。當質量增加一倍時,取出,從檸檬中加入香草素,果汁和松餅,稀釋的酵母,將重新煮熟的面粉浸泡並撒鹽。將面團加起來,直到開始落後。然後倒入融化的黃油,然後再次浸泡,直到氣泡出現。將一塊撒滿面粉的木板鋪上並滾動,將其切成相同的小部分,將香精滾動並放入果醬上,使它們失明,使它們呈小麻布形狀,用濕巾遮蓋,然後放在溫暖的地方接近然後油炸成脂肪。
酵母用一湯匙糖在溫暖的牛奶中發育,然後開始漫遊。將雞蛋和蛋黃與糖一起攪拌在盤子裏,放在一個大盤子裏,水沸騰。當質量增加一倍時,取出,從檸檬中加入香草素,果汁和松餅,稀釋的酵母,將重新煮熟的面粉浸泡並撒鹽。將面團加起來,直到開始落後。然後倒入融化的黃油,然後再次浸泡,直到氣泡出現。將一塊撒滿面粉的木板鋪上並滾動,將其切成相同的小部分,將香精滾動並放入果醬上,使它們失明,使它們呈小麻布形狀,用濕巾遮蓋,然後放在溫暖的地方接近然後油炸成脂肪。
面粉-800克,酵母-100克,黃油-150克,牛奶-2杯,雞蛋-2杯,蛋黃-5件,糖-100克,果醬櫻桃-400克,檸檬-1件,鹽-0.5小時湯匙。