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鹹味的rogaliki with tmin

1個部分


將酵母和糖分解成少量溫暖的牛奶。將面粉浸入深碗中,將稀釋的酵母奶、黃油或樹脂、鹽中。通過逐漸添加牛奶來使面團變薄,比中等稠度柔軟,然後將其放在溫暖的地方30分鐘。然後,在撒滿面粉的木板上再次變色並形成一個大面包, 將其切成5個部分,將每個部分滾入球中,然後滾入厚度為1-
1. 5厘米的圓形地層中。用融化的黃油潤滑表面,切成4個部分,每個部分折疊成圓形。將rogaliki放入油脂潤滑的烤盤中,用鞭打的雞蛋加油,撒上小米和大鹽。放置在一個溫暖的地方,在熱烤箱裏烘烤10分鐘出口是40個烤箱。

黃油-100克,或乳膠-100克,鹽味道,糖味道,牛奶味道,酵母-50克,面粉-1公斤,雞蛋味道