蝸牛

1個部分


充分攪拌面粉，用少量溫水酵母稀釋的樹脂、糖、蛋黃、鹽。將面團塗成緊稠的稠度，將其鋪成薄層。在上面塗上餡料，將面團卷成緊身卷，切成碎片，厚度為2-3厘米，放在油脂中，撒上面粉烤盤，在平均溫度下在烤箱中烘烤。將成品撒上糖粉。