「玫瑰」的啞劇"

羊肉或牛肉和洋蔥的肉通過屠夫，撒鹽和胡椒粉的味道。準備餃子面團。將面團鋪成薄層，切成10厘米寬、15 ~ 20厘米長的條紋。最好用帶肋的刀片用特殊的圓刀切割。在橫跨整個長度的條帶上，直到寬度中間，用薄薄的一層肉末鋪設。沿著條紋彎曲並抓住狹窄的邊緣。將條形卷曲為卷形，然後拔出條形末端，以免卷展開。將成品棉布放在塗有植物油的石板格柵上，打開部分向上。在1-
1. 5小時內蒸蒸。將準備好的mants輕輕地轉移到盤子上，以免在mantas中的肉湯被拉出。