Mants加上蘿蔔

3個部分


如「Manta」食譜所述，用切成小塊的羊肉和豬油制作牛肉肉末，加入洋蔥、胡椒和鹽。添加蘿蔔。為此，清潔蘿蔔，切成0. 5厘米厚的杯子，在鹽水中煮熟，冷卻並切成立方體。放入肉末，攪拌好。從滾動的面團中切出尺寸為10 x 10的方形多汁。將每個多汁放在1條上。在水流中煮一對35-40分鐘。用酸奶油，奶油或融化的黃油放在桌子上。