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拉維奧利在意大利語

1個部分


面食最有趣的品種之一是意大利美食的食譜ravioli。一般來說,ravioli的食譜非常多樣化,它們是用各種各樣的餡料-肉類,奶酪,海鮮制成的。甚至還有甜點食譜ravioli,用水果和漿果填充。

奶酪幹-100克

面團用大薄的正方形滾動,然後用水輕輕潤濕。使用糕點袋,每4厘米後,用核桃的大小將肉末放下。在頂部堆放第二層面團,將其壓在底層上,然後將小四邊形切成薄片,然後在鹽水中分解10至12分鐘。之後,將水點燃,用番茄醬倒入ravioli,再煮幾分鐘,然後將其放入煎鍋或烤盤中,用醬汁澆水,大量撒上磨碎的奶酪,然後在烤箱中煮熟。熱食。