餃子「食欲」

1個部分


用厚度為
1. 5-2毫米的長膠帶滾動面團。從3-4厘米的邊緣退去，將肉丸球堆放在7-8 g上，用雞蛋潤滑該邊緣，然後將肉丸蓋成條紋。用手輕輕按壓面團，然後用尖銳的邊緣和模糊的邊緣雕刻產品。餃子在鹽水中煮熟（1公斤餃子4升水和20克鹽），沸騰時間為5-7分鐘。煮熟的餃子倒在酸奶油中，撒上奶酪，然後在管家櫥櫃裏烘烤。