幹西紅柿餃子

4個部分


制作面團，按照常規配方制作餃子，用幹西紅柿制成肉末。為此，幹西紅柿在熱水中沖洗，浸泡10分鐘。然後將它們切成薄片。放下洋蔥和庫爾德豬油，融化或黃油，撒上黑胡椒，攪拌。用這種肉餡開始餃子，煮熟並與黃油生長的洋蔥一起食用。