「原創」比薩餅"

去皮土豆，切成稻草或薄片。將胡椒和祖奇尼切成小塊。西紅柿切成薄杯。在大鍋中加熱橄欖油，放置蔬菜，烤5分鐘，翻轉再烤5分鐘。雞蛋用叉子打開，加入鹽和胡椒，倒入蔬菜，用中火硬化。現成的比薩餅用洋蔥裝飾。