意大利語的比薩餅

1個部分


在溫暖的牛奶中，酵母繁殖，加入鹽，植物油，面粉和糊狀面團。把面團放在溫暖的地方，讓它升起。當面團升起時，將面團包裹，滾動並放入模具中烘烤或放入寬鍋中。用油潤滑面團，撒上切碎或磨碎的奶酪，在上面放一層西紅柿，從果皮中去除，切成大塊。將沙丁魚切成薄片，放在頂部的格柵中，撒上鹽，胡椒粉，然後撒上剩余的黃油。在烤箱中烘烤比薩餅30分鐘，溫度為220-230°C。從烤箱中出來後，立即進入桌子。