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以自制方式烤的餡餅
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皮羅基
1個部分
餡餅的面團以無包裝的方式收獲,一致性較弱。將完成的面團放在桌子上,然後從桌子上模制餡餅。將成形的餡餅放在塗有植物油的床單上,然後分解。在將它們放在用脂肪加熱的煎鍋上之前,它們被賦予了扁平的細長形狀。將餡餅從兩側烘烤5分鐘。這樣的餡餅有金黃色的外殼。
面粉-405克,糖-25克,鹽-7克,酵母-10克,水-0.22升,植物油-30克,脂肪-30克,人造黃油-15克
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