土豆餡餅與蘑菇

1個部分


如上所述，準備土豆。對於肉末，將幹蘑菇沖洗，煮熟，切碎並用油烘烤，然後加入切碎的烤洋蔥，鹽，胡椒粉並混合。將準備好的馬鈴薯塊以小玉米餅的形式分開，然後將蘑菇肉放在中間，連接玉米餅的邊緣，使餡餅呈新月形。用雞蛋沖洗餡餅，倒在面包屑中，然後用黃油加熱鍋炒。分開供應蘑菇醬。通過添加酸奶油或番茄泥來制作蘑菇醬。這些蛋糕也可以用蔬菜肉制成。