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土豆餡餅
1個部分
用土豆煮土豆泥,加入面粉,雞蛋,鹽和攪拌均勻。從產生的質量中形成玉米餅,然後將用碎布林制成的肉末與軟化的黃油混合在一起,切成綠色的洋蔥,鹽和胡椒粉。玉米餅的邊緣配對,餡餅用酥油烤成兩半和向日葵。不冷不熱。
面粉-100克,土豆-1200克,雞蛋-2塊,brynza-200克,黃油-100克,洋蔥-100克,裸油-80克,向日葵油-80克,胡椒粉黑粉,鹽味道
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