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柏林語中的pirocki

1個部分


將溫暖的牛奶倒入鍋中,加入雞蛋,檸檬皮,融化的人造黃油,糖,鹽和酵母;把一切都搞砸了。然後將面粉浸泡,使面團保持舒服,然後將其分解。在面團成熟期間,應進行2-3次塗抹。將準備好的面團放在面粉襯裏的桌子上,滾入地層,然後切開杯子。用鞭打的蛋白質潤滑每個杯子。放下面或果醬並形成餡餅。在油脂中烘烤後,蓋子下方加熱較弱。將準備好的餡餅放在盤子上,然後用糖粉洗澡。

面粉-28克,酵母-1克,牛奶-1克,雞蛋-0.1克,糖-2克,檸檬皮-1克,鹽-0.3克,人造黃油-3克,凝視-25克,或果醬-25克,脂肪-6克