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Brynza的piroki

1個部分


準備泡泡的淡面團,鋪成3-4毫米地層,用直徑為3-4厘米的圓形玉米餅切開,放下pa片並用雞蛋潤滑。在每塊玉米餅的中間,用蛋黃和磨碎的紅胡椒摩擦布林肉末,用面團中的第二個玉米餅覆蓋肉末,將水龍頭緊緊地壓在下面的玉米餅上。將餡餅塗在烤箱裏烘烤。

面粉-33克,黃油-17克,檸檬酸-0.5克,鹽-2克,水-10克,布林薩-30克,雞蛋-0.25克,辣椒-0.5克