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Biskwit「堅果」
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將篩選過的面粉與澱粉和烤制的,切碎的堅果混合在一起。將面粉混合物一點一點地註入沸騰良好的雞蛋中,輕輕攪拌面團,直到形成均勻的質量。在180度(35-50分鐘)的加熱烤箱中烘烤餅幹。
面粉小麥-300克,糖-365克,堅果-60克,澱粉土豆-25克,雞蛋-15桿。
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