水果意大利派

用滑梯篩選面粉，使中心變深。另外，攪拌其余成分，將所得的質量倒入漏鬥中，然後將面團攪拌。用黃油潤滑深鍋或蛋糕形狀，撒上面粉，然後將面團布置成形狀。在加熱至平均溫度的烤箱中烘烤水果餡餅40-45分鐘。準備用木棍檢查餡餅：如果面團不粘在其上，餡餅就準備好了。將水果餡餅切成碎片，撒上糖粉。