土豆和羊肉餡餅

1個部分


服用牛奶、開水、雞蛋、人造黃油、鹽、茶蘇打水，制成高密度的面團。將土豆切成小方塊，切成羊肉，洋蔥，放下兩片月桂葉，胡椒，鹽。都在碗裏均勻地攪拌。拿起烤盤，用大量的油脂塗上墻壁和底部，這樣任何地方都沒有幹燥的地方。將奶油卷起（留下一點面團）到足以關閉烤盤底部，然後將餡餅的邊緣卷曲到餡餅底部，將黃油均勻地放入餡餅的底部，將餡餅的餡料卷起，將剩余的面團卷曲到小奶油中，然後關閉餡餅，仔細盲目地將面團的所有邊緣卷起，以便在烘烤時不會從餡餅中流出汁液。將餡餅上面的脂肪塗上油脂，然後放入烤箱中。45分鐘後，將餡餅從烤箱中拉出，從上面切下，倒入一杯肉湯，然後再放入烤箱中。把一個幹凈的抹布，把它濕透水，放在餡餅上，讓它以這種形式花費10分鐘（洗凈），然後放在桌子上