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馬鈴薯餡餅
1個部分
馬鈴薯在前一天被煮沸,從果皮中剝去並擦拭。用磨碎的土豆,雞蛋,植物油和面粉制成的面團精心制成。中厚的地層滾動,切成正方形,其中一部分是切碎的肉的過山車,與草油中煮熟的洋蔥混合在一起,切成綠色,鹽和胡椒粉。正方形的第二部分在第一部分上方彎曲,邊緣彎曲,餡餅被雞蛋塗抹。他們用大火在管家櫥櫃裏烘烤。
土豆-500克,面粉-400克,雞蛋-2件,黃油植物-2湯匙。
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