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馬鈴薯餡餅
1個部分
經過篩選的面粉,磨碎在磨土豆上,其余的食物則浸泡在松散的面團中。把它放在溫暖的地方,讓它適合,再次捏合並分成3塊相同的長度。將諸如辮子之類的碎片分解成編織物,將其放在油脂潤滑的烤盤上,然後用糖水或鞭打的雞蛋塗抹。用中火烘烤約50分鐘,然後形成金黃色的地殼
面粉-750克,土豆-500克,人造黃油-100克,糖-125克,牛奶-0.25克,酵母-40克,葡萄幹-250克,鹽味道
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