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土豆鞭子

1個部分


將煮熟和冷藏的土豆磨在大磨碎機上,加入剩下的食物,使面團變暗,讓面團升起。完成的面團分為2個部分,從其中滾動直徑2厘米的線束並扭曲它們。將雙絞線產生的線束切成5厘米長的碎片,放在油潤滑的烤盤上,然後用雞蛋潤滑。在加熱的烤箱中烘烤50分鐘。

面粉-3杯,土豆-250克,人造黃油-3湯匙,糖-2湯匙,牛奶-100克,酵母-20克,葡萄幹-5湯匙,鹽味,雞蛋-1湯匙。