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餡餅
1個部分
將面團鋪成10-15毫米厚的地層。將它放在略帶油的烤盤上。為了避免腫脹,在幾個地方刺破面團。烘烤後30-40分鐘,溫度為190-200°,用湯匙或流蘇糖漿遮住表面。一個小時後,當糖漿枯竭時,將理發切成任何數量的部分。
面粉-3杯,糖-0.75-1.25杯,蜂蜜-0.25-1杯,黃油-50-100克或人造黃油-50-100克,雞蛋-1-2克,蘇打水-0.5小時勺子,香料-0.25-1小時勺子,水-0.25-0.75杯,糖漿味道
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