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Kulebyaka與凝乳

1個部分


從面團中滾出約1厘米的厚度,將其切成條狀,沿著烤盤的長度和12-14厘米的寬度。沿著中間的條紋,堆放碎屑,然後將邊緣連接在餡料上方,然後將邊緣放在烤盤上光滑的一側向上。Kulebiak表面用雞蛋潤滑。

面粉-415克,糖-20克,人造黃油-10克,雞蛋-1克,酵母-10克,鹽-5克,水-0.17升,幹酪-90克,香草-0.01克