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「檸檬」餅幹"
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檸檬派
1個部分
用檸檬將terka取下皮並擠出汁液。將雞蛋與糖(以溫暖的方式)攪拌在一起,加入檸檬汁,松樹,然後與篩分的面粉和澱粉攪拌。餅幹面團以形式烘烤。模具的底部用油潤滑並撒上面粉或羊皮紙襯裏。將面團倒入至模具高度0. 75,因為烘烤時其體積會增加。餅幹在180-200°C的溫度下烘烤。
檸檬是95克,面粉是小麥-320克,糖-320克,澱粉土豆-80克,雞蛋-15桿。
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