餡料和肉汁洋蔥

用薄杯切成薄片，將洋蔥撒鹽並放入油脂中，通過漏鬥將脂肪切成薄片。將洋蔥餡料放在餡餅的基礎上（從酵母面團中），在加熱到200度的烤箱中烘烤餡餅。混合所有肉汁產品。將幾乎準備好的餡餅倒入煮熟的雞蛋和酸奶混合物，再放入烤箱幾分鐘，直至紅潤。