堅果結節

1個部分


將4個蛋清攪拌成強泡沫，加入糖粉、磨碎的堅果和面粉。一切都輕輕攪拌。一張金屬板襯在一張宣傳紙和一茶匙上，上面放著2根手指之間的小結節。將帶有產品的金屬板放入熱爐中，並立即減少火災，以使面團幹燥而不是烘烤。準備好的冷卻結節用兩個巧克力奶油粘合在一起。出口約20英尺。