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餡餅
1個部分
將中稠度面團包裹起來,分成兩部分。其中一個用巖石滾動,放在油脂和面粉灑的烤盤中,從上方放下餡料,覆蓋面團的第二部分。餡餅的頂層被叉子刺穿在幾個地方,然後在熱爐中烘烤產品。
面粉-220克,餅幹粉-1包,乳膠-150克,雞蛋-1桿。
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