馬蹄鐵配堅果和罌粟餡料

1個部分


制備中稠度面團，分成5個部分。卷起每一部分，塗上餡料，卷成緊身卷並踢出馬蹄鐵。將2個馬蹄鐵與堅果一起滾動，將3個馬蹄鐵與罌粟餡料一起滾動。將烤盤潤滑油，放入馬蹄鐵中，用蛋黃將其潤滑兩次，並在平均溫度下烘烤。馬蹄鐵在食用前僅以冷形式切成薄片。