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餡餅
1個部分
使面團保持中等稠度,留下一小部分用於設計餡餅表面,其余部分則放在烤盤中。烤盤中的地層用餡料覆蓋,以面團中的鞭毛網的形式分解到上面並用蛋黃潤滑。將餡餅在平均溫度下烘烤,然後切成不同的形狀。
人造黃油-150克,鹽味道,蛋黃-2片,糖-130克,面粉-230克
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