與草莓餡餅

面團由面粉，糖，牛奶，雞蛋和餅幹粉制成。將烤盤潤滑油，裝滿面團，然後在低火上烘烤至半準備就緒。草莓在自來水中徹底沖洗，然後傾斜在篩子上。將幹燥的一點草莓放在烤盤中未殘廢的質量上，撒上糖（數量取決於草莓的成熟度和甜度），並用2種蛋清的強泡沫覆蓋。以這種方式準備的餡餅被塗在上火上，直至金紅色。