Pireki與beshamela一起煎餅

1個部分


剔除4個雞蛋，放置8湯匙面粉，攪拌放置3杯牛奶。用鹽擦洗平底鍋，用毛巾擦洗，加熱，用胡椒油或脂肪加油，倒在鍋裏完全溢出，在盤子上加油，在篩子上取下，然後繼續烤到盡頭。beshamel： 1湯匙黃油, 1湯匙面粉蒸發
1. 5杯牛奶, 放在爐子上增稠, 冷卻, 煮熟3個雞蛋, 切成薄片, 與beshamel混合, 塗抹薄煎餅不厚, 包裹, 修剪燒焦的邊緣, 在雞蛋和面包屑中磨損, 在融化的黃油中油炸鍋的邊緣。