亞美尼亞節日面包

1個部分


在溫暖的牛奶中分解酵母和鹽。將雞蛋與糖一起摩擦，將牛奶與酵母一起煮熟，然後徹底攪拌。然後，在不停止幹擾的情況下，將滲出的面粉浸泡，倒入融化的黃油，然後將面團塗上20-25分鐘。將其放置2小時發酵到溫暖的地方，進行2次包紮。將現成的面團分成5個部分，將每個面團滾動成2-3厘米厚的圓形玉米餅，將烤盤布置在油脂上，然後在30分鐘內上升。面包表面塗上蛋黃，撒上碎杏仁，放入熱烤箱，烘烤40分鐘。