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酵母面團餡餅
1個部分
酵母在牛奶中分叉,使中稠度面團變薄,分為2個部分。然後將每個部分鋪成薄層,切成菱形(大約56個)。填充的食物可以很好地脫落,分解成菱形,然後用角狀包裹。產品表面用蛋黃潤滑兩次。在平均溫度下烘烤羊角。
人造黃油-120克,鹽味,糖-1湯匙,牛奶-200克,酵母-20克,面粉-420克,酸奶油-200克
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