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Gugelhupf是香草巴巴




將葡萄幹沖洗,幹燥並倒入面粉中。酵母在溫暖的牛奶中分叉,加入融化的黃油,糖,香草,朗姆酒,檸檬皮,最後註入蛋黃。加入面粉,攪拌好。當面團落後於餐具壁並被氣泡覆蓋時,添加準備好的葡萄幹。將模具塗上油脂,撒上面包屑並布置面團。放在溫暖的地方,讓面團升起。烤箱加熱至平均溫度,烘烤babu 45-60分鐘。稍微冷卻時從模具中取出。用濕巾蓋住冷卻。撒上糖粉。

面粉-300克,酵母-20克,牛奶-0.125升,黃油黃油-160克,蛋黃-4片,糖-75克,香草糖-0.5包,葡萄幹-4-5條。湯匙,朗姆酒-1條湯匙,檸檬,cedra 0.5條,面包粉的味道。