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酵母面團餡餅
1個部分
制作涼爽的面團,放在溫暖的地方,容積增加2倍。接近的面團分成4個部分,給出分層,用地層滾動,以墊子的形式滾動。將烤盤潤滑油或其他脂肪,放入其中,用蛋黃潤滑它們,並在高溫下烘烤。
人造黃油-50克,鹽-2小時勺子,牛奶味道,酵母-30克,面粉-1500克
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